Seniorzy Gminy Niebylec w upalny wakacyjny dzień, postanowili nagrać film pt. ,,Kosiarze”, z którego możemy się dowiedzieć jak dawniej pozyskiwało się siano dla zwierząt na okres zimy i wiosny. Prace zaczynało się od koszenie trawy, suszenia, kopienia i wywózki wozem konnym do stodoły. Wszystkie wyżej wymienione czynności możemy zobaczyć na krótkim, poniżej zamieszczonym filmiku i porównać je z dzisiejszymi metodami pozyskiwania siana. Zapraszamy do obejrzenia i subskrybowania ! 🙂
Monthly Archives: Październik 2015
Ogórkowy świat
Przetwory z ogórków
Z ogórków są robione różne sałatki. Ogórki są bardzo pospolitym dodatkiem do obiadów na polskim stole. Podawane są jako przekąska na stół podczas świąt oraz na różnych imprezach szczególnie z udziałem alkoholu. Najczęściej przechowywane są w słoikach/wekach. Są bardzo smaczne, więc zachęcamy do obejrzenia filmiku i zapraszamy na degustację.
Żurek
Żurek jest to staropolskie danie. Bardzo zdrowe, każdy zachwyca się żurkiem. Gotowały go nasze mamy i bacie. Przechodzi z pokolenia na pokolenie i my też go gotujemy.
Przepis:
- litr wody
- 4 łyżki mąki pszennej, 3 żytniej
- suchą skórkę chleba
- 2 ząbki czosnku
Pozostawić na 3 dni w ciepłym miejscu. Po zakwaszeniu żurek dodajemy do rosołu razem z gęstą śmietaną, grzybkami , majerankiem, jajkiem i kiełbaską. Smacznego!!!
Niebyleckie smaki
Smaczny, zdrowy, na co dzień i od święta. Mogą go pić starsi, młodzież i dzieci. Wszystkich zainteresowanych przygotowaniem takiego pożywnego dania zapraszamy do obejrzenia załączonego filmiku. 🙂