niebylec – strzyżów razem lepiej


Dodaj komentarz

Kosiarze

Seniorzy Gminy Niebylec w upalny wakacyjny dzień, postanowili nagrać film pt. ,,Kosiarze”, z którego możemy się dowiedzieć jak dawniej pozyskiwało się siano dla zwierząt na okres zimy i wiosny. Prace zaczynało się od koszenie trawy, suszenia, kopienia i wywózki wozem konnym do stodoły. Wszystkie wyżej wymienione czynności możemy zobaczyć na krótkim, poniżej zamieszczonym filmiku i porównać je z dzisiejszymi metodami pozyskiwania  siana. Zapraszamy do obejrzenia i  subskrybowania ! 🙂


Dodaj komentarz

Ogórkowy świat

Przetwory z ogórków 

Z ogórków są robione różne sałatki. Ogórki są bardzo pospolitym dodatkiem do obiadów na polskim stole. Podawane są jako przekąska na stół podczas świąt oraz na różnych imprezach szczególnie z udziałem alkoholu. Najczęściej przechowywane są w słoikach/wekach. Są bardzo smaczne, więc zachęcamy do obejrzenia filmiku i zapraszamy na degustację.


Dodaj komentarz

Żurek

Żurek jest to staropolskie danie. Bardzo zdrowe, każdy zachwyca się żurkiem. Gotowały go nasze mamy i bacie. Przechodzi z pokolenia na pokolenie i my też go gotujemy.

Przepis:

  • litr wody
  • 4 łyżki mąki pszennej, 3 żytniej
  • suchą skórkę chleba
  • 2 ząbki czosnku

Pozostawić na 3 dni w ciepłym miejscu. Po zakwaszeniu żurek dodajemy do rosołu razem z gęstą śmietaną, grzybkami , majerankiem, jajkiem i kiełbaską. Smacznego!!!